Productos Mora


Tomate triturado

Botella de vidrio

Contenido Neto Total: 1.000 g.

Tomate Triturado

Lata

Contenido Neto Total: 8.000 g.


triturado

Descripción de este producto

Tomate triturado

Es la conserva elaborada por trituración mecánica de tomates (Lycopersicum Bouletum y sus variedades), sanos, limpios, enteros, libres de pedúnculos y hojas, maduros y de estructura consistente, con o sin la adición de sal (cloruro de sodio), hasta no más de 5 por ciento, con o sin concentración de paila abierta o al vacío.

El producto reúne las condiciones establecidas en el art. 948 del Código Alimentario Argentino, por resolución conjunta con los países del MERCOSUR.

La proporción de piel, fibras y semillas en conjunto no será superior al 10% en peso, después de un triple lavado y escurrido por tamiz de 1 mm (IRAM N° 18). No presentará una proporción mayor de 50 por ciento de campos positivos de filamentos de mohos (Método de Howard-Stephenson). Está libre, además, de sustancias extrañas, colorantes agregados, estabilizantes, espesantes.

Ingredientes: TOMATES
Información nutricional:

Tamaño de la porción de tomates 130g, equivalentes a 6 cucharadas de sopa.
Porciones por envase: 8
 

Cantidad por porción

% VD  (1)

Valor energético

26 Kcal. = 108 KJ

1

Carbohidratos

3,9 g

1

Proteínas

0,9 g

1

Grasas totales

0,3 g

1

Grasas saturadas

0,1 g

0

Grasas Trans.

0,01 g

0

Fibra alimentaria

1,7 g

7

Sodio

51 mg

2

(1) El porcentaje de Valores Diarios (VD) se toman en base a una dieta de 2000 Kcal/día

Especificaciones de calidad:

Características Físicas:
Peso neto: 1000g
Concentración: mínimo 4,5 ºBrix
Características químicas:
No posee estabilizantes, conservantes, colorantes ni espesantes.

Características microbiológicas:
Porcentaje de mohos: Menos de 50% de campos positivos seg. Método Howard Stephenson
Esterilización industrial

Características sensoriales:
Color, olor y sabor característicos.

Envase y packaging
botellavdrio caja
Envases:
Vidrio  1.000g
Hojalata 8.000g
Envoltura de plástico termocontraíble (8 unid)
Caja de cartón corrugado con 6 unidades.
Condiciones de almacenamiento Normales, a temperaturas entre 5 y 35 ºC, en lugar seco.
Vida útil Tres (3) años en almacén. No más de tres días abierto en refrigerador


Catálogo: Descargar PDF
Email: info@alisansrl.com.ar